バーベキュー

誰にも邪魔されない、究極の「おひとり様」を楽しむためのバーベキューグリル8つ

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持ち運び楽チン!ひとりBBQにぴったりの小型グリル

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ひとり焼肉やひとりカラオケが流行っている昨今、アウトドアシーンにおいては、ソロキャンプやツーリング時に「ひとりBBQ」を楽しむ人がじわじわ増えてきています。

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焼くだけでサクッと食べられるし、そのままひとりで焚火にあたりながら、自分だけの時間を過ごすなんて最高に贅沢ですよね。

そんなときに強力な味方になってくれる、おひとり様サイズのバーベキューグリルを8つ紹介します!

①ユニフレーム ユニセラ TG-Ⅲ

ユニフレームを代表する卓上バーベキューグリルです。A4サイズとかなりコンパクトな設計になっています。

V字構造が空気の循環を促し、焼き網まで効率よく燃焼する構造です。小さくても頼りになる作りですね!

炭も専用ロストルに入れて楽に着火できるので、火起こしに苦戦することもありません。より小型を求めるなら、さらにコンパクトなミニサイズもあります。

ITEM



ユニフレーム ユニセラ TG-III
■使用時サイズ:約315×250×190(高さ)mm
■重量: 約3.1kg

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ITEM



ユニフレーム ユニセラTG-3 ミニ
■使用時サイズ:170×250×(高さ)190mm
■本体重量:約1.85kg

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②ロゴス ピラミッドグリル・コンパクト

出典:ロゴス

ジャスト1kgの軽量バーベキューグリル。専用の焼き網を外せば焚き火台として使用できます。ソロキャンプならこのサイズで十分ですよね。

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組み立てはものの10秒でできてしまうくらい簡単な設計で、付属のポーチに入れると超コンパクト!

これなら普段からバックパックに忍ばせておけるので、バーベキューや焚き火がもっと身近なものになりますよ。

ITEM



ロゴス ピラミッドグリル・コンパクト
■総重量:約1.0kg
■サイズ:約19×19×15cm

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③ロゴス the ピラミッドTAKIBI M

出典:ロゴス

同じロゴスであればピラミッド型のバーベキューグリル「the ピラミッドTAKIBI M」という選択肢も。

焚き火の際は薪を立てかけることができたり、五徳が頑丈なのでダッチオーブンを直接乗せることもできちゃいます。

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さらに竹串を挿せるよう専用の穴を設けているので、魚が網に焦げ付いたりすることなく美味しく焼けるのは嬉しいですね!

ITEM



ロゴス the ピラミッドTAKIBI M
■総重量:約2.2kg
■サイズ:約36×35×22cm

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④DOD 秘密のグリルさん

出典:DOD

常に革新的なアイテムをリリースし続けるDOD(ディーオーディー)からはこちらのグリルをピックアップ。

網の上でバーベキューしながら同時調理ができるので、料理も一緒に楽しみたい方にオススメの商品です。

出典:DOD

広げるとある程度大きさはあるものの、収納サイズはとってもコンパクト! もちろん焚き火台にもなるので、荷物を減らしたい時はかなり重宝しそうですね。

ITEM



DOD 秘密のグリルさん
■サイズ :(約)W47×D47×H25cm
■重量:(約)2.2kg

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⑤DOD スーパーイージーBBQグリル

出典:DOD

DODらしく、ちょっと変化球なバーベキューグリル。こちらの対応人数は5~7人用と他に比べてやや大きめではありますが、アタッシュケース型なのでとにかく持ち運びがしやすい。

おひとり様でも移動時のストレスがありません。

出典:DOD

使用時の姿が想像しづらいですが、広げるとちゃんとBBQグリルになるのでご安心ください!

広げて網や炭床をセットするだけというカンタン設営。さらに焦げつき防止のサブ網も付いているので、変わり種アイテムかと思いきや機能面もしっかり充実していますよ。

詳細はこちら

⑥SOTO デュアルグリル

出典:SOTO

まるで囲炉裏のような見た目のバーベキューグリルです。安定性に優れているので、卓上と地面どちらでもBBQを楽しむことができます。

サイズ的にはファミリーでも使えるので、ソロキャンプとファミリーキャンプ両方で使いたい方はこれくらいのサイズ感がちょうどいいかもしれません。

出典:SOTO

しかも本体が火消し壷にもなるという優れもの! 炭を入れたまま持ち帰ることができるので、撤収時間を気にせずグリルを使うことができますね!

ITEM



SOTO デュアルグリル
■本体サイズ:直径31×高さ17cm
■重量:5kg

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⑦カサスグリル クラフトグリル

提供:編集部

竹炭がセットされた段ボール製の使い捨てグリル。こちら最近ではキャンプ用品店だけでなく、生活雑貨店でも見かけるほどの人気商品なんです!

提供:編集部

段ボール製ですが、グリス底に火山石を敷いたり、脚の高さを出したりして卓上でも使える設計となっています。

一般的な使い捨てコンロと同じく、燃焼時間が平均60分ほどなので人数や用途によって使い分けるといいですね。

ITEM



カサスグリル クラフトグリル
■使用時サイズ:W315×D255×H117mm
■材質:竹炭、火山石、竹、ダンボール
■重さ:1.0kg

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⑧キャプテンスタッグ インスタントグリル

最後に、超シンプルな使い捨てコンロはどうでしょう。組み立てなどの必要がないので着火してすぐに使えます。

とにかく手軽に済ませたい方にぴったりです。サブグリルとして活用するのもオススメ。

ITEM



キャプテンスタッグ インスタントグリル
■重量:(約)670g
■サイズ:(約)幅270×奥行220×高さ55mm

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ひとりバーベキューを楽しもう!

出典:AC PHOTO

気になる「おひとり様」向けバーベキューグリルは見つかりましたか? 小さいからこそコダワリの詰まった設計になっているものが多いですね!

今年はひとりバーベキューに挑戦して、自分だけの贅沢な食事タイムを過ごしてみませんか?

オール100均でBBQをやるという手も

コチラも驚くほどのクオリティ!

Enjoy your own BBQ

ソロBBQを楽しもう!

Source: CAMP HACK

【コストコマニアが教える!】バーベキューするなら買っておきたい5つの食材

アイキャッチ画像出典:instagram by @Costco

バーベキューでぜひとも堪能して欲しい食材

出典:Adobe Stock

ビッグな骨付き肉やかたまり肉など、バーベキューの本場アメリカならではの品揃えが魅力のコストコ。だけど、あまりの種類と量の多さに圧倒されたり、それをどう調理すればおいしいのか分からず、最初はなかなか手を出しにくかったりしますよね。

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そこで、今回の「コストコマニアが教える」シリーズ第2弾は、ぜひともバーベキューでそのおいしさを味わっていただきたい食材を、おすすめの調理法なども一緒に詳しくご紹介しちゃいます!

※文中に記載の商品価格は、あくまで取材時のものです。時節により価格の変動がありますのでご了承ください

テッパン調味料とセット買いがおすすめ

食材だけでなく、調味料もプロ御用達のものまで幅広く揃うコストコ。相性抜群の調味料を”セット買い”しない手はありません!

マニアが選ぶ5つの食材その① ビーフリブフィンガー+グルメのたれ

撮影:筆者

和名では「中落ちカルビ」にあたる「リブフィンガー」。骨に近い部分なので脂が乗って旨味がたっぷり、やわらかくてジューシーなイチオシのお肉です。100g198円とコスパも◎。

こちらとセットでおすすめしたいのが、にんにくの効いたテリヤキ風味の万能調味料「ヨシダ グルメのたれ」。1360gの大容量で728円だから普段の料理にも大活躍。

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ただし、リブフィンガーには少し下処理が必要です。まず包丁で表面の筋と脂肪を取り、縦に切れ込みを入れて表面に格子状の切れ目を入れます。あとはジップロックなどでグルメのたれに一晩漬け込めば完成!

焼肉屋さんのつぼ焼きカルビのように、長いままで焼いてハサミで切って食べると、ビジュアルもワイルドで盛り上がりますよ。

5つの食材その② 天然赤エビ+ガーリックシーズニング

撮影:筆者

続いてのおすすめは、「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」と「ジョニーズ ガーリックシーズニング」のセット。

天然赤海老は、当日なら刺身で食べられる鮮度で100g178円(写真は1101gで15尾入っていました)。ガーリックシーズニングは510gで1048円。炒め物やチャーハンなどさまざまな料理に使えて便利です。

撮影:筆者

塩を振るだけでも十分おいしい赤海老ですが、このガーリックシーズニングが加わると最強の一品に! 濃厚なガーリック風味に、バジルやオレガノなどのハーブが海老の香ばしさと甘さをグッと引き立て、一度食べたら止まらなくなるおいしさです!

腹あたりの足だけ取ってシーズニングをまぶすのが、味が染み込むコツです。ぜひお試しあれ。

5つの食材その③ チルドビーフ 皮むきタン+ポッカレモン

撮影:筆者

コストコではカットされた牛タンも売っていますが、ブロックタイプが断然おすすめ。答えは単純、自分好みの厚みにカットできるから! 焼く直前に切ることでドリップ(※)も出にくくよりジューシーさを保てます。
※冷凍したお肉を解凍したときに出てくる赤い液体のこと

また、100gで399円と、ややお値段は張りますがカットされた牛タン100g498円に比べると断然お得。キャンプ場には凍らせたまま持って行き、半解凍くらいで切るとスライスしやすいですよ。

出典:COSTCOST21

そして牛タンといえばやはりレモン! レモン果汁100%の「ポッカ レモン」ならレモンを絞る手間なく、手軽にたっぷりレモン果汁を味わえます。

こちらは720mlが2本でなんと1158円。楽天などでは同じ2本で1749円なのでかなりお得ですね。瓶が大きいので、キャンプに持参する時は小さめのボトルへ移し替えると◎。

焼くだけラクチンなのに、感動のおいしさ!

宴もたけなわ、お酒が進んできたら、ラクチンなもう一品でまったりとバーベキューを楽しみたいですよね。コストコには、下処理いらず&調味料いらずでおいしい食材もいっぱい!

5つの食材その④ 生ソーセージ バジル&パセリ

撮影:筆者

こちらのソーセージ、フツーのソーセージではないんです! 煙で燻していない(加熱処理していない)”生”のソーセージ。しかもバジル&パセリがたっぷり入って、ビールとの相性はもはや語るまでもありません。

しかもこちら100g168円で、シャウエッセンなどが127gで約200円なのと比べるとやはりお買い得です。

撮影:筆者

食べ方は焼くだけ or 茹でるだけ。一口かじると、生ならではのやわらかさとあふれる肉汁に感動することうけあいです。いつものソーセージとは一味違うフレッシュなおいしさを、ぜひ体感してみてくださいね。

生で賞味期限が短いですが、買った日に小分けし、冷凍してから使うようにすれば問題ないでしょう。

5つの食材その⑤ 豚のにんにく味噌漬け

撮影:筆者

そしてラクちん食材もう一品は、「豚のにんにく味噌漬け」。味噌に漬けるとこうじ菌の作用でお肉が驚くほどやわらかくなるんです。

牛肉ばかりのバーベキューに飽きたという時にもピッタリの一品にもバッチリ。しかも100g108円と超リーズナブル(今回は1888gで14枚入っていました)!

撮影:筆者

良く似た商品で「ジャーマンポークステーキ」がありますが、シンプルでスパイシーな味がどちらかというと大人向けで、筆者宅では子どもに不評。冷めてもやわらかく、味噌の甘みが子どもにも人気のこちらを普段から常備してお弁当などにも活用しています。

ただし、味噌をペーパータオルなどで拭き取ってから焼かないと網に焦げ付くので注意しましょう。

バーベキューにプラスアルファでおすすめ

最後におまけのおすすめ食材をご紹介。プラスアルファでさらにバーベキューを楽しめる食材ですよ。

プラスアルファその① パプリカ&セロリで彩りピクルス

撮影:筆者

コストコは輸入野菜のラインナップも大充実。1個200円以上することもある、大振りで肉厚のパプリカが6個で798円。茎部分だけに加工された便利なセロリも1.13kg入って798円と高コスパ。筆者宅ではマストバイの2品です。

普段の料理で消費するには量が多いのですが、買ったその日に2/3はピクルスにしてしまいます。

撮影:筆者

瓶詰めにして冷蔵庫に入れておけば2〜3週間は保存がきくので、キャンプにも必ず持参しています。バーベキューなどこってりとした肉料理のお口直しにピッタリで、サラダを作るのが面倒な時にも重宝します。キャンプの撤収日の忙しい朝にも野菜が取れておすすめ。

ピクルスのレシピはこちら↓です。

【おすすめピクルスレシピ】
<ピクルス液材料>
・水:カップ2と1/2
・酢:カップ1
・砂糖:50g
・塩:大さじ2
・月桂樹:2枚
・にんにく:大2かけ(たたいてつぶす)
・粒胡椒:白、適量
・オリーブオイル・・・カップ1/3

<作り方>
ピクルス液の材料全てを鍋に入れて火にかけ、沸騰してから2分で火を止める。パプリカ、セロリ、きゅうり、玉ねぎ、人参、かぶなど一口大にカットした野菜を耐熱のボウルに入れ、ピクルス液を熱いうちに全て注ぐ。粗熱を取ってから熱湯消毒した瓶などに入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり。

プラスアルファその② ピタポケットパンでケバブ風に!

撮影:筆者

そしてコストコ常連の我が家で最近ハマっているのが「ピタポケットパン」。いわゆるピタパンサンド用の中が空洞のパンです。10枚入りで568円。半分に切って使うので、1食あたり28.4円と食べ盛りの子どものいる家庭にはうれしい価格。

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バーベキューのタレが染みたお肉と一緒に、レタスやサンチュなどを挟んで食べるとケバブのような味わいで、子どもにも食べやすくおすすめです。余ったお肉を使って翌日の朝ごはんにしても。

冷凍のまま持って行って、アルミホイルの上で温めてから使います。

バーベキューはコストコでまだまだおいしくなる!

出典:Adobe Stock

実はまだまだ紹介しきれないほど、コストコにはこの他にもバーベキューにピッタリの食材が満載。まずはこの記事を参考に、さまざまなコストコ食材にトライして、もっともっとおいしいバーベキューを楽しんでくださいね!

 

BBQ will be more delicious by Costco!

バーベキューはコストコでもっとおいしくなる!

Source: CAMP HACK

ワンランク上のBBQを楽しむなら、この新種BBQプレートを使ってみたらどうだろう

記事中画像撮影:筆者

網や鉄板とはひと味違う、スゴイヤツ!

出典:Makuake

家族や仲間との楽しいBBQ。けれど何度も続くとさすがにマンネリ気味になっちゃいますよね。そんな、普通のBBQに飽きてきた人に朗報です!

マンネリを吹き飛ばす、ワンランク上のBBQを実現してくれるアイテムが登場しましたよ!


その名も「TOBAN BBQ用陶板」。一見ただの丸い鉄板プレートに見えますが、実は陶器メーカーが作った歴とした「信楽焼(しがらきやき)」なんです。

今回はこの一風変わった陶器製プレートの魅力について、実際の使用レビューを交えて詳しくご紹介します!

陶板プレートってどんなアイテム?

信楽焼の陶器メーカーが製造

出典:Makuake

この陶板プレート、滋賀県の信楽町にある陶器メーカー「明山」が製造したアイテム。信楽町といえば、かつては日本の原風景だった火鉢の製造において、全国シェア80%を占めていた歴史を持つまさに”陶芸の里”です。

このプレートも、火鉢と同じく耐火性に富む信楽の土で作られた「信楽焼」だから、歴史と伝統に基づく安心の品質なんです。

サイズや重さは?

出典:Makuake

まずは気になるサイズや重さからチェック。持ち手がない側の直径は354mm。持ち手の内側が300mm、外側が410mm。厚さは10mmで重さ1.9kgと、少し重めのお盆をイメージしてもらうといいかもしれません。

小学生くらいの子どもでも難なく持ち運べると思います。

写真はBBQグリル「Qualz COMPACT GRILL 4530」に乗せた場合

実際にBBQグリルに置いてみるとこのような形に。四角ではなく円形のプレートなのでバランスを取るのが難しいかなと思ったのですが、筆者が使っているBBQグリルと合わせた場合は、写真のように持ち手をはみ出すように置くことで安定しました。



イワタニのカセットコンロ「カセットフー タフまる」に乗せると上の写真のように取手が出るサイズ感。カセットコンロの場合、ガス缶の上に陶板がかかると輻射熱が危険なため、やや左側へズラす必要があります。

ゴトクのサイズが極端に小さいコンロの場合は、バランスが取れないので注意が必要です。

陶板プレートでのBBQはなぜワンランク上なのか?

陶器の高い蓄熱性と、遠赤外線効果で驚きのおいしさに

出典:Makuake

それではいよいよ本題に! 陶板プレートがなぜワンランク上のBBQを実現してくれるのか。1つ目の理由はその材質にあります。

高い蓄熱性遠赤外線効果を持つ陶器製の陶板プレートは、食材の芯までしっかりと熱を通しながら水分の減少を抑えてくれます。だからお肉も野菜も驚くほどふっくらジューシーに焼き上げてくれるんです。

炒めるもよし蒸すもよし……とにかく万能!

出典:Makuake

出典:Makuake

さらに、網焼きのBBQと違って炒めるのも蒸すのもお手のもの。餃子や魚介類のワイン蒸しなどさまざまなレパートリーが楽しめます。

錆びないし焦げ付きにくいからお手入れもラクちん!

出典:Makuake

また、鉄製の網や鉄板と違って陶器製だから錆びることがなく、焦げ付きにくいというメリットが。洗うのがラクな上、錆び防止に油を塗る必要もないんです。

信楽焼の味わいとフラットなデザインがフォトジェニック

出典:Makuake

そして、信楽焼ならではの味わいある佇まいとフラットなデザインも魅力の1つ。食材をよりおいしく見せてくれて、フォトジェニックなワンシーンを演出してくれますよ。

実際にBBQで使ってみた結果……!



それでは実際に使ってみた様子をご覧ください。「陶器」で作られたメリット&デメリットを強く実感する結果となりました。

野菜も肉も驚くほどジューシーでおいしい!

【野菜編】




網焼きBBQでは水分が飛んでパサつきがちな野菜も、陶板プレートならこの通り。火の通りにくい人参も甘くジューシーに。網では旨味のある汁が落ちてしまうシイタケも、こんなにみずみずしく。

筆者宅で1番好評だったのがナス。一見乾いて見えるのに、口に入れるととろける柔らかさ! 網焼きのナスは嫌がる子どもたちも、争う勢いで(写真を撮る余裕もなく)食べてしまいました。

【肉編】




お肉もふっくら、噛むと肉汁がジュワっと溢れる焼き上がり。厚切りの花咲き牛タンもご覧の通り。中までしっかり火を通しても、肉汁は損なわれませんでしたよ。

陶板プレートの気になる点は?



実際に使ってみて、気になった点もいくつかありました。まずは、やはり陶器の性質上割れてしまう可能性があり、1つ1つの動作に気を遣ってしまうところ。

クッション付きのケースなども付属していないため、携行する場合は割れないよう梱包に工夫が必要です。


次に、丸いデザインはオシャレですが、四角いBBQグリルの上だとデッドスペースができてしまいます。

また、そのまま立てかけると転がってしまうので、乾かす時は接地面にタオルなどを置いて安定させる必要が。


そして、網をどけずに側面から炭にアクセスできるグリルでも、陶板プレートがあると炭の様子が見えづらいのがやや不便でした。



さらに、縁がなく完全にフラットなため、肉の脂が流れ落ちることが。これは野菜を肉の外周にグリルと配置したり、焼き終わった後はキッチンペーパーなどで拭いてから運ぶなどの工夫で回避できそうです。

以上のような点が気になったものの、いずれも少しの工夫で回避できるものばかり。総じて、これらの点よりその魅力が上回るという結果でした。

陶板プレートはどこで買えるの?

気になる陶板プレートの入手方法ですが、こちらは「Makuake」というクラウドファンディングサイトにて、支援する方式で入手が可能です。こちらプロジェクト終了が2019年5月30日なので、欲しい人はお急ぎください!

MakuakeのTOBANプロジェクトはこちら

もう後戻りできない、ワンランク上の魅力

出典:Makuake

陶板プレートで焼く野菜やお肉の味わいは、一度知ったらもう後戻りできないおいしさ。しかもさまざまな調理方法が楽しめるから、BBQの可能性を何倍にも広げてくれます。

あなたも、陶板プレートでワンランク上のBBQをぜひ楽しんでみてくださいね。

 

The fun of BBQ goes up a notch by TOBAN plate

陶板プレートでワンランク上のBBQに!

 

Source: CAMP HACK

バーベキューは鉄板が命!網ではなく鉄板を使うべき3つの理由

記事中画像出典:すべて筆者

なぜBBQで「鉄板」を使うべきなのか?



バーベキューするなら網でしょ、という人が多いかと思いますが、思いのほかBBQには「鉄板」が有能なんです。

今回は鉄板を使うことのメリットをご紹介。鉄板は意外と奥が深いんですよ!

鉄板をオススメする3つの理由

BBQに鉄板が合う、というのには理由があります。3つにまとめてここでお伝えしましょう。

① とにかく丈夫で保温性がある



ある程度の厚みがある鉄板なら、ちょっとやそっとじゃ歪んだりしません。多少雑に扱っても平気な頑丈さは魅力です。そうそう買い直す必要がないので、コスパがいい点はキャンパーにとっても嬉しいポイントですよね。

また、鉄板は蓄熱されやすく、網にくらべ保温性がかなり高いので、調理がしやすいのも利点です。

② 同時調理が可能



鉄板なら、1枚あるだけで同時進行で別の調理が可能です。火床が1箇所で済んでしまうし、余計に調理器具を使わなくて済むので、使用後は鉄板を洗うだけでOKという楽チンさ。

この方法なら調理時間の短縮にもなるので、キャンプの朝食では特にオススメですよ。

③ 網で焼けないものも焼ける



鉄板なら網では焼くことができないお好み焼きやパエリアなどを作ることができます。ひと通りバーベキューを楽しんだ後にシメの焼きそば! なんて良く見る風景ですよね。

焼きそばは買ったけど網しか持ってなかった……なんてことにならないよう、鉄板の準備はお忘れなく。

鉄板選び、3つのポイント

お次はBBQに合う鉄板の選び方です。チェックしてみましょう。

ポイント1. 適切な厚みがあるか



厚すぎるのは重くて持ち運びが大変だし、かといって薄すぎると蓄熱性が低かったり、すぐ歪んでしまったりします。

理想としては、だいたい3~4.5mmくらいの適度な厚み。これならさほど重くないので使いやすいですし、蓄熱量も十分なので、アツアツ鉄板でジューシーにお肉を焼けますよ。

ポイント2. 用途に合っているか



一口に鉄板といっても多種多様な商品が発売されています。素材やサイズの違いはもちろん、ジンギスカン専用なんていうのもあるので、用途に合ったタイプを選ぶようにしましょう。

ファミリーで使うなら3~4人用の大きさのものがオススメですよ。

ポイント3. グリルのサイズに合っているか

出典:スノーピーク

使用しているグリルに別売りの鉄板がある場合は、サイズを間違えないように気をつけましょう。

鉄板を買ったまま、使うまで箱から出さない方も多いので、バーベキュー当日に現地で「あれ? 合わない……」と慌てることのないよう、前もって準備しておきましょう。

鉄板の正しい使い方

いくら用途に合った鉄板を持っていても、使い方が違っていれば本末転倒です。ここで今一度正しい使用法をおさらいしておきましょう。

① 最初にシーズニング



鉄板に限らず、ダッチオーブンなど鉄製のものを購入したら最初にやる必要がある儀式的な作業です。

防錆加工剤が鉄板には施されているので、使用前にそれを落とさないといけません。正しく使えば鉄板も長持ちするので、ぜひやってみてください。

② 鉄板自体を温める



食材を乗せる前に、まず鉄板自体を温めましょう。加熱時間は鉄板の材質や厚み、火力などで異なりますが、水を数滴垂らしてすぐにジュワッと蒸発するようならOKです。

十分に温まらないうちに食材を載せてしまうと焦げ付きの原因にもなるので、プレヒートは必ず行うようにしましょう。

③ 使用後はお手入れを



使い終わったら、必ずその場で洗うようにしましょう。専用のヘラやブラシでこびりついた焦げカスなどを落とします。

洗った後は空焚きしてから自然に冷めるのを待ち、油を薄く塗って保管しましょう。水分が残っているとすぐに錆びてしまうので、長く使うためにもメンテナンスは不可欠です。

バーベキューにぴったり!おすすめ鉄板6選

多くのキャンパーに支持されている、これらの鉄板なら安心です! お気に入りの1枚をぜひ見つけてください。

ITEM



キャプテンスタッグ 鉄板 ニューアイガーグリドルM
●サイズ:450×315mm
●板厚:1.6mm
●重量:(約)2.0kg

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ITEM



スノーピーク グリルプレート黒皮鉄板(3~4人用)
●サイズ:330×500×35mm
●重量:3.6kg
●材質:2.5mm厚黒皮鉄板(クリア防錆塗装)

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ITEM



コールマン クラシックアイアングリドル
●サイズ:約51×D26.5×2.5(h)cm
●重量:約5.7kg
●材質:鋳鉄

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ITEM



尾上製作所(ONOE) バーベキュープレート
●サイズ:315 x 500 x 17mm
●重量(約):2.8kg
●材質:スチール鋼板

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ITEM



ソト(SOTO) アルミグリドル
●サイズ:幅 506 ×奥行 255 ×高さ 43.5mm
●重量: 1.7kg

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ITEM



及源 南部鉄器 グリルパン プレート 鉄板 IH対応
●サイズ:28×34×2.5cm
●重量:3.8g
●素材:鋳鉄

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最高の鉄板バーベキューを楽しもう!



鉄板のポテンシャルの高さを再確認したら、今すぐにでもバーベキューに行って使いたくなりますよね!

近場で気軽にできるのもバーベキューの魅力。自分のスタイルにあった鉄板を見つけたら、いろんな食材を焼いて楽しんでみてください。

肉パーティ、やっちゃいましょう

ナイスな鉄板があればコレ焼くしかないでしょう。肉、肉、肉!

Let’s use the iron plate for BBQ!

バーベキューには鉄板を!

Source: CAMP HACK

焚き火やバーベキューでやっかいな『煙の臭い』をサッパリ消す、6つの方法

アイキャッチ画像出典:PIXTA

衣服の煙臭、気になりませんか?

撮影:筆者

出典:PIXTA

キャンプでバーベキューや焚き火を楽しむ時の付き物が、煙。モクモクとした煙の臭いは服に残り、時間が経つにつれ気になることもありますよね。

「煙を気にしていたら、キャンプなんかできない!」というのはもっともですが、普段も着るウェアの場合は、洗濯したのに臭いがとれないとなるとちょっと困りもの。

出典:PIXTA

そこで、お気に入りの服をいつでも気持ちよく着られるよう、煙の臭いを徹底的にオフする6つ方法をチェック!

まずは、臭いの拡散を防ぎ、自宅で洗う際も臭いを落としやすくする簡単テクから見ていきましょう。

煙臭を軽減できる「帰る前のひと工夫」

1. 臭いのついた服は、脱いじゃう

出典:PIXTA

出典:楽天市場

シャツやパーカーなど煙の臭いがついた服は、テントや寝袋・車への臭い移りを防ぐために脱いで袋に入れておきましょう。

こんな時、コンパクトに折りたためる大きめのランドリーバッグが大活躍!

ITEM



ミレスト PEトートバッグL
●サイズ:W700mm×H400mm×D300mm
●素材:ポリエチレン

 

出典:Amazon

濡れた衣類を入れておく防水ドライバッグも、汚れ物入れとして使えます。大きいサイズなら濡れたテントも持ち帰れるので、ひとつあるととても便利ですよ。

ITEM



シートゥーサミット ウルトラシル ドライサック
●サイズ:底面の径22×高さ53cm
●容量:13リットル
ITEM



コールマン アウトドア ドライバッグ
●サイズ:約40×95cm
●容量:約110L
●重量:約770gStep1

2. 「風」で臭いを飛ばす

出典:PIXTA

キャンプ帰りに温泉に寄れる場合、ドライヤーで服を乾かすのもおすすめ。繊維の隙間に入り込んだ空気と一緒に、臭いの元である粒子を飛ばします

とは言え温泉以外でドライヤーが使えるシーンは無いに等しいので、服をバサバサと振るだけでも違いますよ。

3. 衣類消臭スプレーを使う

臭いが気になる方は、消臭スプレーを一本持って行くと良いでしょう。その場でスプレーしておくことで、後で楽に臭いを落とせます。

物によってはシミになってしまうこともあるので、使える素材を確認し20cmくらい離してスプレーするのが基本です。

ITEM



トップ ハイジア 除菌・消臭スプレー
●内容量:350ml
●成分:消臭剤、除菌剤、シリコーン
ITEM



白元アース ノンスメル清水香 消臭・除菌スプレー
●内容量:300ml

ちなみに、テント専用の消臭スプレーもあります。締めきったテント内で噴射して10分待つという使い切りタイプなので、周りの人が気にならない環境で試してみると良いでしょう。

ITEM



キャプテンスタッグ テント消臭・除菌スプレー
●内容量:40ml 

においは誤魔化さずに、「●●系」の洗剤で徹底除去!

頑固な煙臭は、柔軟剤の香りだけではごまかせません。普通に洗っただけでは臭いがとれないこともあるので、徹底的に洗う方法をここではご紹介します!

4. 酸素系漂白剤で、煙臭を断つ!

出典:PIXTA

煙臭を徹底的に落とすには酸素系漂白剤をプラスするのがおすすめです。効果は粉末タイプのほうが高いようですが、ウールやシルクにはNG。また塩素系は色落ちしてしまうので、必ず酸素系を選びましょう。

ITEM



シャボン玉石けん 酸素系漂白剤
●内容量:750g
ITEM



ワイドハイターEX 粉末タイプ 
●内容量:530g

5. 油脂汚れには、食器用洗剤

出典:LION

バーベキューで出る煙には油分がたくさん含まれているため、普通の洗剤では落ちにくいというやっかいな特徴があります。

脂汚れを落とすには、実は衣類にも食器用洗剤が効果的! 食器用洗剤を入れたぬるま湯(目安:洗面台に張ったお湯に対し20cc程)に30分浸け置きしてから普段通りに洗濯すると、臭いも脂汚れもスッキリ!

6. 「蒸気」で臭いを飛ばす

出典:PIXTA

出典:PIXTA

蒸気を利用して臭いを消す方法も。服に消臭スプレーをした後、濡れた浴室で換気扇をまわしながら15分置いておき、陰干をします。

撮影:編集部

水分子が臭いを吸着してくれる特性を利用するこの方法は、水洗い可でもフワフワ感がなくなってしまいそう……という、ダウンジャケットの臭いを取りたい場合に試してみてください!

煙臭と、上手に付き合おう

撮影:編集部

煙自体をできるだけおさえる方法を考えるのも、一案。ホームセンターでも買える安価なバーベキュー木炭より、オガライト炭(黒炭)や備長炭のほうが煙が出にくいという話もあります。

慣れればむしろ「良い匂い」にすら感じる人もいるという煙臭、上手に付き合ってキャンプを楽しみましょう!

煙のことを、知ろう

そもそも煙ってなんで出るの? 少しでもおさえるコツは? 煙と上手に付き合うために、煙の特性と対策を知っておこう!

How To Deodorize Smells Of Smoke

煙の臭い、どうやって消す

Source: CAMP HACK

BBQで大人ウケ間違いなし!6種のハイテクおもちゃで大人も200%楽しもう

アイキャッチ画像出典:Amazon

BBQは大人も200%楽しもう!

出典:UNSPLASH

今年のBBQは、フリータイムが盛り上がるようなアイテムを準備していきませんか?

外遊びで気軽に楽しめるものと言えばフリスビーやキャッチボール、カードゲームなどがありますが、今回はちょっと変わった「大人も楽しめる」グッズを集めてみました。

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定番ながらも進化を遂げたものや、SNS映えを狙えるハイテクアイテムなど6つの画期的なグッズたち。外遊びを最高に楽しくしてくれるハイテクおもちゃをご紹介します!

大人が楽しめる、外遊びグッズ6種

スマホで操れる、新時代な紙ひこうき

power up 3.0

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折り紙などで簡単に作った紙ひこうきを、まるでラジコンのように操作できちゃう! そんな子供の頃に描いた夢のようなキット「PowerUp 3.0」が登場。

必要なものはPowerUp 3.0とスマートフォンと紙だけ! ワイヤレス通信により地上約55mまで飛行可能で、落下時の衝撃にも耐えられます。

ただの紙ひこうきかと思いきやかなりのハイテクさに、驚かれること間違いなし!

ITEM



PowerUp 3.0
●全長:215mm
●プロペラ長:45mm
●先端:幅17mm

こんな水鉄砲なら大人も使いたい…!

機動戦士ガンダム ビームライフル型ウォーターガン

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こちらはファン待望、機動戦士ガンダムの「ビームライフル」を完全再現した水鉄砲。普通の水鉄砲とは次元の異なるガジェットに盛り上がらない大人はいないでしょう!

ITEM



機動戦士ガンダム ビーム・ライフル型ウォーターガン
●サイズ:全長約36cm
●容量:約90cc

こちらはブラスターファンにはおなじみ「高木型 弐〇壱九年式拳銃」の水鉄砲! 一瞬ドキッとするフォルムで驚かしてみては?

ITEM



高木型 弐〇壱九年式 爆水拳銃
●サイズ:全長約250mm

「世界一飛ぶ」と有名な水鉄砲が、このストリームマシン。水を吸い込んで押し出すというシンプルな作りながら、あまりのハイパワーさにクセになる大人達が続出!

ITEM



ストリームマシン
●サイズ:全長75cm×直径5cm

BBQで絶対盛り上がるマシュマロバズーカー

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marshmallow

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バーベキューの定番スイーツ「マシュマロ」で、ひと盛り上がりしてみませんか? アメリカでブレイクし、SNSでも話題になった「マシュマロバズーカー」をご紹介します。

遊び方はシンプルで、弾(マシュマロ)を入れて空気を集め発射! 最高飛距離はなんと9M。なのに当たっても痛くない!

他にもボーガンやパチンコタイプなどもあり、子供に戻ったつもりで対戦してみては? 地面に落ちたものは捨てずに、焼いてスモアなどにして、食べるのも悪くないですね!

ITEM



マシュマロ エクストリームブラスター
●サイズ:約長さ38cm×高さ18cm×幅7cm

そしてこんなタイプも。ゴーストバスターズとコラボしたボウガンタイプ。10個程マシュマロを詰めてノンストップで楽しむことができる、まさに戦闘型アイテム。

ITEM



ゴーストバスターズ マシュマロ ミニボウ

憧れのランクルは、まずはラジコンで

ランクル ラジコン

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トヨタのランドクルーザーが欲しい! けど簡単には手に入らないのが現実。そんな人にオススメなのがリアルに再現されたタミヤのラジコン!
ランクル ラジコン

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ランクルの中でも1960年〜84年にかけて発売された40系で、本物同様に川辺や岩道などスリリングな走りが楽しめる一台。まずはラジコンから始めてみて、気分を味わってみてはいかがでしょうか!

ITEM



タミヤ 電動RCカーシリーズ トヨタ ランドクルーザー 40 オフロード
●対象年齢 : 15歳から

Go Proならでは!不思議動画が撮れる「投げる」オプション

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今までにないとてもユニークな空撮ができるアイテム「AER」。一体どんな撮影ができるのかというと、下の画像のようなユニークな写真・動画が撮れます。

AER

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Instagram Photoプロも愛用するアクションカメラGoProを本体内部に取り付けて投げることで、まるでPVのようなクールな映像が!
Instagram PhotoInstagram Photo動画のようにキャッチボールをしたり逆再生で楽しんだり、遊び方は自由自在。地面に落ちたり水に浸かっても問題なく、コンパクトに折りたためるので持ち運びも楽チンです。

すでにGoPro愛用者はこのオプションパーツで遊んでみては?

詳細はこちら

360°カメラで全景色を思い出に残す!

Instagram Photoバーベキュー中の思い出写真、いつもと同じスマホやカメラで撮影なんて味気ない! 今年は360°カメラでインパクトある面白写真に挑戦するというのもアリかもしれません。

出典:THETA360

出典:THETA360

三脚や自撮り棒に取り付けて静止画・動画が撮れる360°カメラ。集合写真もセルフタイマーにせず、撮影者本人も楽しく参加できちゃいます。さらにSNS映えも狙えて一石二鳥!

BBQ、キャンプ、スポーツアクティビティ、子育ての記録などなど色んな場面で楽しめますよ。

ITEM



Insta360 ONE
●サイズ:96×36.5×25mm
●重量:82g
ITEM



RICOH THETA
●サイズ:45.2mm(幅)×130.6mm(高さ)×22.9mm(レンズ部を除く:17.9mm)(奥行き)
●重量:約121g

BBQのマンネリも解消!ハイテクおもちゃで盛り上がろう

撮影:編集部

大人達も楽しめるハイテクかつユニークなおもちゃはいかがでしたか? 童心に戻って楽しんだり、新しいカタチで思い出を作ったり。あれば盛り上がること間違いなしなアイテムで、みんなを驚かせちゃいましょう!

BBQの持ち物、準備できてますか?

幹事ではなく「参加者」が持っていくべきものをリストアップ。幹事に喜ばれるものも紹介していますよ。

Let’s have a hi-tech toy this year!
今年はハイテクおもちゃで盛り上がろう!

Source: CAMP HACK

まずはこの3つだけ!BBQ幹事じゃない「参加者」のための持ち物リスト

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BBQ幹事じゃなくても、何も持たないわけにはいかない

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BBQ幹事は「日程決め」や「場所決め」から、コンロ・炭などの「メイン機材」まで用意してくれるとてもありがたい存在。では、幹事ではないBBQ参加者は手ぶらで行ってもOKなの? ……答えはNOです!

「参加者」のための持ち物リスト

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幹事が100%すべて用意してくれるBBQもありますが、今回は参加者が持って行くべきものをリストアップ。では具体的にBBQ参加者は何を用意したら良いのでしょう?

幹事から「持ってきてくれて助かった!」と喜ばれるような+アルファ的なグッズをご紹介します。

BBQ参加者が持っていった方がいいもの

BBQ参加者の持ち物① お皿、コップ、カトラリー類

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まずはマイコップやマイ箸など、自分のものは自分で用意! そういうスタンスで挑めば、幹事の負担もかなり減りますよね。

割り箸が足りない! 紙コップが誰のかわからなくなった……。なんていう”BBQあるある”も回避。

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ロゴス

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仕切りのあるプレートや、保温保冷効果のあるマグなど、自分のモチベーションが上がるアウトドアグッズを用意して行けば参加者としての自分も楽しめますし、ゴミも必要以上に出ません。

ITEM



LOGOS メタルカトラリー箸セット
●セット内容:スプーン×1、フォーク×1、箸×1、収納ポーチ×1
●サイズ:スプーン長さ約9.2/約16cm、フォーク長さ約9.5/約16cm、箸長さ約12/約20cm
●総重量:約70g
●材質:アルミニウム、ステンレス

コンパクトで、荷物にならなくて便利です。使い心地も悪くありません。

ITEM



キャプテンスタッグ 抗菌仕切付プレート21cm5枚組
●サイズ:約外径210×高さ23mm
●材質:ポリプロピレン

自宅で普通の食器として、利用しています。洗いやすいし、軽い。で割れない。
単価も安いですし、レンジも使える。

ITEM



SOTO エアロマグ
●サイズ:直径85X高さ100mm
●容量:450ml
●重量:116g
●材質:チタン

とても軽くて使いやすいです!
チタンだから金属特有の変な味がしません。

ITEM



THERMOS 保冷缶ホルダー
●サイズ:幅7.5×奥行7.5×高さ11.5cm
●重量:0.1kg
●材質:本体ステンレス鋼 (アクリル樹脂塗装)、ラバーリング(シリコン)

保冷力半端ない!夏のアウトドアで威力を発揮するでしょう!是非オススメ!

BBQ参加者の持ち物② チェアを持参するとさらに親切

dod チェア

出典:DOD

幹事だけで人数分の椅子を準備するのは大変……。そこで自分や家族分の椅子は持参するのが「できる参加者」かもしれません。

しかし、椅子を持っていっても意外と座らなかったり、長時間座わったり、BBQのタイプによって椅子の使用頻度は変わるので、状況によって検討してみましょう。

Instagram Photo同じ椅子にこだわらなくても、こんな風にそれぞれ違う椅子が集まるのも楽しいですね。コンパクトで軽量なものも多いので、電車やバスでの持ち運びだって楽チンですよ。ただ、だいたい3kgを超えると持ち運びの良さを犠牲に座り心地がプラスされるようなモデルも多いです。

ITEM



FIELDOOR ポータブルコンパクト アウトドアチェア
●使用時サイズ:約幅55cm×奥行58cm×高さ75cm
●収納時サイズ:約幅50cm×奥行13cm×高さ14cm
●重量:約1.2kg
●耐荷重:約150kg

カモフラを買って、軽量だしデザインも気に入ったので更にブラックとレッドを購入しました!
揃えて並べると統一感がありとてもオシャレです!
これからのキャンプ、BBQなどが楽しみです!

ITEM



coleman レイチェア
●収納時サイズ:約25×15×89(h)cm
●使用時サイズ:約61×70×98(h)cm
●重量:約3.7kg
●耐荷重:約80kg
●材質:シート/ポリエステル、フレーム/アルミニウム、スチール

今まで使用していたものに比べ、座り心地がしっかりしている。安定しているので、長時間座っていても疲れることが少なく、また、背もたれが高く、それも疲れにくさの要因になってると思います

価格帯が安くてユーザー評価の高いコスパチェアをまとめた記事はこちら。

BBQ参加者の持ち物③ ウェットティッシュ・虫除けなどの消耗品

撮影:編集部

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BBQで最も消費するものといえば、缶ビールとウェットティッシュではないでしょうか。手を拭いたり食器を拭いたり、ちょっとトングを拭いたりと、何枚あっても困ることはありません。

大きい筒型よりも、サロンやポケットに忍ばせておけるパック型の携帯用が便利ですよ。

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また、屋外なので虫除け対策も必須! スプレーや蚊取り線香の他、リングやシールなど携帯しやすいグッズも100円ショップなどで揃うのでおすすめです。

幹事が持ってきた1本をみんなで使ってしまったら、あっという間に使い切ってしまいますよね。こういった消耗品はマストで持参することをおすすめします。

ITEM



キレイキレイ 除菌ウェットティッシュ ノンアルコールタイプ
●成分又は材質:成分:水、BG、PG、メチルパラベン、ココイルアルギニンエチルPCA、モモ葉エキス

刺激が強くないので肌が弱くても安心して使えます。

ITEM



パーフェクトポーション アウトドアボディスプレー50ml
● 配合成分:エタノール、水、コウスイガヤ油、セイヨウハッカ油、エンピツビャクシン油、ユーカリ葉油、スパイクラベンダー油、ティートリー葉油

ハーブの香りがとても良いです。
化学薬品でないので肌につけて安心ですし。  
とても蚊に刺されやすい体質なのですが、これをつけてお庭でちょっとした作業するくらいなら刺されません。

その他に、こんな物も

参加者が持って行った方がいいアイテムはまだまだあります! ここからは幹事や参加者から「バーベキュー馴れしてるね~!」と思わせる、気の利いた便利アイテムをご紹介します。

一枚あるとなにかと便利なブランケット・大判タオル

撮影:編集部

日差しが強い日中には日よけ対策に、冷え込みがちな夕方には防寒として使えるブランケット。さらにテーブルや芝生の上に敷いたり、突然の雨よけにかぶったりと、あらゆるシーンで役立つ万能アイテムです。

ITEM



ペンドルトン タオルブランケット
●サイズ:約177cm×101cm
●重量:約970g
●素材:コットン100%

デザインや大きさも申し分なくキャンプや部屋使いなどこれから色々なシーンで活躍しそうです。

差し入れがあると◎

岩塩

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一例ですが、つまみで食べれるピクルスや、手作りサングリアなどメイン食材以外のもので楽しめる差し入れを持っていくと喜ばれること間違いなし。

ちょっぴり贅沢なお肉や、食材の旨さが引き立つ「岩塩プレート」などもおすすめですよ。

ITEM



LOGOS 岩塩プレート
●サイズ:約13×7×1cm
●重量:約220g

初めて使いましたが、塩味もついてお肉の柔らかさもそのままでとてもおいしく頂けました。家族でのBBQでしたがとても好評でした。

お酒は持参スタイルが助かる!

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幹事が全員分のお酒を用意するのは、パワー的にかなり大変です。好みもそれぞれなので、お酒は各自持参スタイルにするのが合理的。

乾杯用にスパークリングワインなどを用意するというのも盛り上がりそう!

服装はしっかり熱射病対策

バーベキュー グループ

出典:coleman

なるべく露出度の少ない服装で、しっかりと熱射病対策をするのも参加者の大事なポイント。

着脱しやすいパーカやシャツ、UVカットカーディガンなど羽織りスタイルがおすすめです。サングラスなどの小物もお忘れなく。

アウトドア系の玩具

dod バランスウォーカー

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バーベキュー以外のアクティビティをプラスするのも参加者の持ち物次第!

身体を思いっきり動かすならフリスビー、バトミントン、バランスウォーカー、アイスクリームボールなど。その日の思い出作りに360度カメラ、ゴープロなどもいいですね。

その他、太陽光で充電できるソーラーパネルや、熱のチカラで充電するハイテクギアがあるとスマホの充電切れに対応できるだけでなく、みんなで試して盛り上がりますよ!

幹事やみんなに喜ばれるBBQマスターになろう!

バーベキュー グループ

出典:coleman

バーベキューに誘われたら、まず必要なものを幹事に確認しましょう。そして今回ご紹介したアイテムを参考に持ち物を準備! その時他の参加者と連携をとるのもポイントです。

幹事やみんなが喜ぶような気の利いたアイテムで、最高に盛り上がるバーベキューにしちゃいましょう!

Let’s have a BBQ everyone can enjoy!

みんなが楽しめるBBQを!

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【BBQ=焼き肉?】BBQでよくある、7つの勘違い

アイキャッチ画像出典:デジキュー Facebook

バーベキューで、もう誰も困らないために

新緑眩しく、アウトドアが盛り上がる季節です! 家族や仲間うちでバーベキューをする機会も増えるシーズンですが、過去に自身や参加者の「勘違い」で、場の空気が微妙になったことはありませんか?

コミュニケーションの場でもあるバーベキューは、「火がつかない」・「食材が多すぎた」という落とし穴以外にも、考慮すべきマナーがあります。

誰もが笑顔でバーベキューを楽しめるよう、回避したい「7つの勘違い」を心得ておきましょう!

バーベキューで起こりがちな「7つの勘違い」

1.「何でも持って行ける」

すべてのバーベキュー場が、何でも持ち込めるわけではありません。施設備え付けのバーベキュー炉を使うよう決められていたり、食材・ドリンクの持ち込みルールもバーベキュー場ごとに異なります。

知らずに準備したものが無駄になることのないよう、事前確認はマストです!

2.「着いたら、すぐ始められる」

駅や車を降りたらすぐ準備にかかれる場所ばかりではありません。広い公園や複合施設内の場合、入り口からバーベキューエリアが遠いことも。

それを考慮して、余裕を持って早めに集合するのが良いですね。

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遠ければ、荷物を運ぶのもひと苦労。車なら、駐車場からバーベキューエリアまで道具を運べるキャリーワゴンがあると便利です!

3.「予約不要、時間は無限」

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フラリと出かけて、いつでもバーベキューができるわけではありません。入場自由の公園内でもバーベキューエリアは事前に予約が必要な場所がほとんどです。

施設利用時間のほか「火が使えるのは〇時まで」と決められている場所もあるので、規約を確認しましょう。

4.「屋根は、ある」

出典:BBQGO!

屋内型バーベキュー施設が増えてきたせいかどこでも屋根があると思い込んでいる方もいるようですが、必ずしもそうではありません。

雨だけでなく、陽射しも遮れるようタープがあると安心です。

より身軽に行きたい場合は、あらかじめ屋根付きの全天候型バーベキュースポットを予約するのがおすすめです。

5.「おしゃれして行こ」

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公園や河原でバーベキューをする場合、ヒールを履いてきたり思いっきり露出する服装はミスマッチ。気になるあの人にアピールしたくても、TPOを弁えなければ逆効果になりかねません。

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虫に刺されたり、ビーチサンダルに砂や石が入って痛い……なんていうことも。バーベキューなら、アウトドアユースのファッションでカジュアルなおしゃれを楽しむのが理想です。

ITEM



KEEN(キーン) WOMENS UNEEK サンダル ビューティ&ユース ユナイテッドアローズ

6.「誰かがやるだろう」

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基本セルフのバーベキュー、参加者一人ひとりの心がけが全体の雰囲気と成功を左右します。場が整うまでひとりのんびりしておきながら……

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肉が焼けたとたんにガツガツ食べて飲み始める、こんな人は顰蹙(ひんしゅく)モノです。人柄が浮き出る共同作業、焼いたり調味料をまわしたりという積極性が大事!

7.「とりあえず、イスイス!」

「まずはイスだ!」と何脚も用意したものの、意外とみんな動き回っていて空席のイスがズラリ……なんていうことも。

こうなると持ち込みの手間や、レンタル料が惜しくなります。

出典:DOD

イスは2、3脚にして立食形式にしたり、逆にみんなが座れるお座敷スタイルでのバーベキューも新鮮ですよ!

最大の勘違い「バーベキューは、焼き肉ではない」

日本バーベキュー協会によると、バーベキューとは本来食べ物をシェアしながら語り合うという、コミュニケーション的側面が強いアクティビティなのだとか。

だからこそマナーは大事。全員が気分よく過ごせるようにと、毎回心がけながら参加したいですね!

暑い季節は、要注意

開放感が楽しいバーベキューですが、注意も必要です。火の扱いや長時間陽射しを浴びることでの熱中症対策など、4つの注意点もチェック!

Keep A Manner In Mind At BBQ!

バーベキューでも、マナーが大事!

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【事故になる前に】絶対に知っておくべきBBQでの4つの注意点

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バーベキューは楽しい!けど危険もたくさん!

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バーベキューとは野外での料理。室内の調理とは勝手が違います。普段とは違う調理手段だったり、天候にも左右されるバーベキューでは予想外の事態が起こることも……。

楽しく美味しくバーベキューを楽しむために、知っておくべき基本的な注意点をチェックしておきましょう。

絶対に知っておくべき4つの注意点

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バーベキューにおいて怪我や迷子、熱中症など毎年たくさんの事件・事故が起きています。「自分は大丈夫!」と思わず、バーベキューの危険な側面をしっかりと理解しましょう。

その1. 火の扱いに注意!

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着火材の扱い方は熟知しておくこと

正しい着火剤の取り扱い方を熟知し、使用しましょう。特にゼリータイプの着火剤での事故は多く報告されています。もしゼリータイプを使う場合は、絶対に”継ぎ足し”はしない。メチルアルコールは「揮発性が大きく、引火しやすい」性質があり、継ぎ足しの際に引火してしまいます。

安心・安全な火おこしの基本的なやり方や注意事項を事前にチェックして、イメージトレーニングをしてから挑んでくださいね。

炭を土に埋めることは絶対にNG

炭火の後始末では絶対に土に埋めてはいけません。マナー違反であると同時に炭火は簡単には消えないので、そのまま埋めてしまうと火事や火傷の原因にも。事前にBBQスポット指定の破棄方法を確認しておきましょう。

また、火消し壷があるととても便利! 炭を入れておくだけで自然消火してくれます。炭火の処理は初心者ほど難しいので、火消し壷などのアイテムを活用することで安全に処理することができるのでおススメです。炭を使わないガスグリルを利用する手もありですよ。

その2. 熱中症・日射病は突然襲ってくる

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「ビールは水分補給にはならない」と頭に入れておく

バーベキューなど楽しい時間ではついアルコールが進んでしまうことも……。でも、実はアルコール類は水分補給にはならず、逆に脱水症状の原因になります。その理由はアルコールには利尿作用があるため。アルコールでは体内の水分が余計に排出されてしまうので、水分補給は水やお茶でしっかり取るようにしてください。

直射日光は避けてバーベキューサイトを作ろう

長時間の直射日光は熱中症のリスクを高めます。その対策として、日陰にサイトを建てたり、サンシェードを使用したりして日差し対策は万全に取りましょう。また、バーベキューエリアによってはタープを使えば、安心してバーベキューを楽しむことができます。

その3. 子どもの迷子

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水辺でのバーベキューでは絶対に目を離さない

アウトドアで開放的な気分になるのは大人も子どもも同じです。特に水辺でのバーベキューは注意が必要になります。

楽しさが勝っている状態では注意力も散漫になってしまうでしょう。子どもたちが水辺に近づかない、入らないように事前にしっかりと話をしておくことも大切です。また、子どもたちだけでは遊びに行かせず、必ず大人が一緒に行動するようにしましょうね。

その4. バーベキューで多発しがちな「食中毒」に注意!

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野外だからこそ衛生面はしっかり

日本は高温多湿な気候なので、年中通して食中毒のリスクが高い環境でもあります。バーベキューは切って焼くだけなので、普段料理しない人でも気軽にチャレンジしやすい。そのため、衛生管理や調理方法について事前にチェックしない人も多いようです。

バーベキューでは生焼けの肉や魚は大変危険! 食材にはしっかり火を通すことが重要です。お肉も中心部までしっかり火を通してくださいね。特に夜間は暗がりで分かりにくいので、ランタンやランプで光源を確保して楽しんでください。

食中毒の予防方法

下記の予防方法たちは、当たり前のようですがバーベキューでは忘れがち。しっかり全ての項目に目を通して120%楽しんじゃいましょう!

●「食肉・野菜」は10℃以下、生鮮魚介類は5℃以下で保存する。
●クーラーボックスは直射日光を避けて、地熱が伝わらないように地面から離して置く
●クーラーボックスに入れる食材はあらかじめ冷やした食材を入れる
●氷や保冷剤を使って温度管理をする
●食材に触る前には手をよく洗い、アルコール消毒などで清潔に保つ※清潔な水場が近くにあるほうが望ましい
●ナイフやまな板は洗ってあってもアルコール除菌してから使う
●食材はしっかり加熱してから食べる
●安全な食材と水を使う
●作ってから常温で放置しない
●トングや箸は用途によって使い分ける

安心してアウトドアを楽しむために……!

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バーベキューは老若男女問わず、楽しめる最高の野外料理! でも、気軽に誰でも楽しめるからこそリスクについても知っておくことが大切です。アウトドアにおいて安全を確保するのは自分自身しかいません。楽しい時間を過ごすためにも、ここで紹介したことを是非活かして下さいね!

 

Let’s have a good time with safe BBQ!

安全なBBQで楽しい時間を過ごしましょう!

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厚さ0.2cm重さ40gの鉄板!?鉄板業界の常識を覆す「グリルマット」とは?

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こんな鉄板があったなんて!

BBQグリルマット 丸まっている様子

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皆様こちらの薄いマットが何かご存知でしょうか? なんと、こちらは「グリルマット」と言う鉄板なんです!

まだあまり浸透していないグリルマットをいち早くお使いの方達の口コミを見てみるとなかなかの高評価。ではどのような製品なのかを詳しく見ていきましょう。従来の大きくかさばる鉄板に比べて嬉しい魅力がいっぱいですよ。

これで鉄板はいらない。使っている焚き火台には網しか付いておらず、鉄板はかさばるので、鉄板代わりに購入。買って正解。焼きそばや焼肉も鉄板と同じように作ることができるし、油をひかなくてもくっつくことはなかったです。厚紙くらいの厚さで、洗うのも楽。もっと早く買えば良かった。(出典:Amazon

意外と便利だった。ガスコンロなどで網だけで肉や干物など焼くと油など下に落ちて後片付けが大変だが網の大きさにはさみで切れて簡単にフライパン代わりになる。鯵の干物も美味しく焼けた。使用後はたわしで洗えば再度使える。またかさばらないのが非常に良い。(出典:Amazon

こんなに薄いフィルムで…と半信半疑でキャンプでフィルム溶けないか試したら肉やウインナーが焦げない!片付けも楽で購入して良かった~満足!(出典:楽天

ITEM



フレイメン BBQグリルマット2枚セット
サイズ:40×0.2×33(cm)

こんなに便利!グリルマットの使い方

BBQグリルマット ソース

出典:楽天

厚さ2mm、重さ約40gと超軽量かつ丸めてコンパクトに持ち運べる便利なグリルマット。ただコンパクトなだけでなく他にもグリルマットならではの便利なポイントがたくさんあるんです!

網の上に載せるだけ!テフロン加工で油も必要なし!

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出典:Amazon

テフロン加工が施されているので、食材が焦げ付かずスルッと取れます。油をひかずに済むのでヘルシーに仕上がりますね。

またグリルの網の部分とマットを敷いた部分で同時に違う調理ができるのも便利。これでもう小さな食材が網の間から悲しくこぼれ落ちることはなくなります!

自分の好きな大きさにカットすることが可能!

BBQグリルマット 円形

出典:Amazon

ご自宅にあるBBQグリルやフライパンなど、ぴったりのサイズや形にカットすることが出来ます!あなただけの便利な一枚に仕上げてください。

手入れが簡単で、何度も使える

BBQグリルマット お手入れ

出典:楽天

お手入れも簡単。汚れたらサッとふけばまた次の食材を調理出来ます。大きな鉄板がシンクに入らず洗いにくい!  なんてこともこれならありませんよ。大量の水を使って余分な洗い物をしなくて済むので環境にも優しいです。

グリルマットの気になる点は?

便利なグリルマットですが、やはり気になる点もありますので、ご紹介させて頂きます。

耐熱温度には注意が必要

グリルの上 BBQグリルマット

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様々なメーカーのマットが販売されていますが、ほとんどの製品での耐熱温度は260度です。なので、直接マットを熱源に触れさせないように注意しましょう。

薄い鉄板は熱が均等に伝わりにくい

肉 グリル

出典:楽天

一般的には分厚い鉄板の方が熱を均一に食材に伝えてくれると言われています。分厚い食材や焦げやすい食材は、分厚い鉄板に比べると少し注意が必要な場合も。逆に薄いお肉などはグリルマットの得意分野になります。

グリルマットはこんな使い方も!

利点も気になる点もありますが、これだけ自由度が高いと、いろいろな事に使えそう! グリルマットの使い方を紹介していきますよ。

自分サイズに切ってソロや登山でも使える

ソロ BBQグリル

出典:楽天

ソロキャンプをされる方にも重宝しますよ。グリルマットは自由にカットできるので、1人用のBBQグリルや網など小さなサイズのものでもカットしたマットを乗せれば、網部分とマット部分で使い分けることができます。

大きいお肉もそのままお皿代わりに

グリルマット ステーキ、えび、アスパラ

出典:楽天

また大きなお肉と一緒に、網からこぼれ落ちやすいアスパラなどのお野菜、エビなどの小さな食材もこのグリルマットなら落とさず美味しく仕上げてくれます。一度に焼いたらそのままお皿代わりにしてテーブルに置いてもよし!

クッキングペーパー代わりにお菓子作りも

BBQグリルマット スコーン

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アウトドアだけでなく家の中でも活躍してくれます。マットをクッキングシートのように使うことで、さっと洗って何度も繰り返し使えるエコな調理が実現しました。お菓子やピザなど様々なものをオーブンで焼く時に便利です。

お家のオーブンでお餅を焼いてもくっつかない

餅 網

出典:photoAC

網にこびりついた食材ってなかなか洗っても落ちないんですよね。特にお餅は強敵です。焼いたお餅は絶品ですが、後片付けを考えると憂鬱……そんな時もグリルマットが役立ちます! マットの上にお餅を乗せて焼けばテフロン加工のおかげでスルッとはがれてくれますよ。

使い方はあなた次第!

BBQグリルマット 調理例

出典:楽天

食材の上からソースをかけても炭火が消えない。小さな食材がこぼれ落ちない。後片付けが楽々。持ち運びも楽々。ジャストサイズにカットできる。もう魅力いっぱいで書ききれません!

お値段もお手ごろでお試ししやすいグリルマット。ぜひまだ未体験の方はGETしてみてくださいね! あなたのアイディア次第で使い方の可能性は無限大です!

卓上で使えるグリル「ユニセラ」と合わせて使いたい!

卓上バーベキューグリルのロングセラー「ユニセラ」との相性も良さそうですね! 

グリルマット1枚で調理の可能性は無限大!

One Grill Mat’s possibilities are endless!

Source: CAMP HACK