時短料理

どんな料理下手でも失敗”できない” 『100均の缶詰』で作っちゃうスピードキャンプ飯

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どんな料理下手でもつくれる「おいしさ」

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長期間保存がきく缶詰は、キャンプにも持って行きやすくとても便利。温めるだけでもおいしく食べられますが、ほんのちょっとアレンジすれば立派な「一品」に早変わり!

失敗”できない”超簡単なキャンプ料理

味付けがされているものも多いので、料理は無理……と苦手意識がある人でも失敗知らず。逆に失敗することの方が難しい、そんな手軽で時短にもつながる缶詰キャンプ飯&ツマミをご紹介します。

100均の缶詰を使い、マッハで2品作ってみる。

まずは実際に作ってみた2品からご紹介。使用したのは100均の缶詰、アレンジする食材もだいたい100円で手に入るという低価格にも注目です!

缶詰レシピでも屈指のズボラ料理「コーンバター」

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まずは、このパッケージの組み合わせを見るだけですぐに”美味しい!”と分かる「コーンバター」。用意するのはコーン缶、切れてるバター(1切れ25円)、これだけです。

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缶を開けて、コーンの上にバターをのせて火にかけます。

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コーンから水気が出てくるので、フタをして蒸し焼き状態にすること約2,3分……

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香ばしいバターが食欲をそそる一品が早くも完成! 洗い物の手間がないので、フライパンで作るより手軽です。

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味はコーン×バターなので間違いなし。ここに醤油を数滴垂らせば、より香ばしいツマミに。バターと間違えて石鹸入れちゃった!とかの超絶ハプニングがない限り、絶対に美味しく作れる簡単レシピです。

いなばのタイカレーを使って「グリーンカレーうどん」

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お次は、ひと味違う「グリーンカレーうどん」。用意するのはおいしい缶詰で有名な、いなばのグリーンカレー缶。それと、うどん、乾燥小ネギや大葉。

うどんは、意外とエスニック料理との相性がいい「きしめん」がおすすめです!

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まず、うどんは茹でておきます。そしてツナ缶は汁ごとシェラカップや小鍋に入れ、身がボロボロにならない程度に軽くほぐしながら火にかけます。

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温めたグリーンカレーの中にうどんを入れ、最後に小葱や大葉を散らして完成。うどんとカレーを別皿にして「つけ麺」スタイルで食べるのも好評でした。

いなばのグリーンカレーは唐辛子やレモングラス・クミンなどで本格的に味付けされているので、調味料で味を調える手間もかかりません。

ちなみに今回使用したギアはレギュレーターストーブとシェラカップ、そしてお箸だけ。包丁も不要です。

缶詰のチカラは偉大。他にもいろんなメニューがあります!

この簡単料理は、他のいろいろな缶詰にも応用できます。やきとり缶にサバの水煮缶など、100円ショップやコンビニでも買える定番缶詰を使ったメニューをチェック!

定番缶詰で作る簡単キャンプ飯&ツマミ

焼き鳥のチーズ焼き

出典:Amazon

まずは、甘辛の味付けが後を引く焼き鳥缶のアレンジメニューから。

作り方は簡単、焼き鳥缶の上にとろけるチーズをのせて火にかけるだけ。トロトロのチーズが良い具合に絡まった焼き鳥、お酒もご飯もすすみます!

サバのアヒージョ

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キャンプで作る人も多いアヒージョ、実は缶詰でも簡単にできちゃいます。使うのは、サバの水煮缶。

汁気を減らした水煮缶に、オリーブオイルとにんにくチューブ・鷹の爪を入れて火にかければ完成! 軽く焼いたバゲットを添えれば完璧です。

ツナのカルボナーラ風

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お次はビールや白ワインにもおすすめの、ツナのカルボナーラ風。

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ツナ缶に卵黄を落とし、チーズ・ブラックペッパーを振りかけて火にかけるだけ。ちょっと一品欲しいという時に、サッと作れるのも缶詰料理ならではです。

和風オイルサーディン

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パスタなど洋風にアレンジされることが多いオイルサーディンですが、和風の味付けも意外といけます!

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オイルサーディン缶を火にかけ、煮立ったところで小口ネギと醤油をプラス。たったこれだけでいつもと違う絶品おつまみの出来上がり!

ちなみにオイルサーディンは、山椒との相性も◎。たったひと味プラスするだけの簡単アレンジ、ぜひお試しください!

絶対おいしい!こんなレシピもあります

出典:Amazon

最後は、人気の「いなば タイカレーシリーズ」でお肉料理をタイ風にアレンジする、おすすめの仕込み方法をご紹介。

「いなば チキンとタイカレー(レッド)缶」に、プレーンヨーグルト(大さじ1)を加えて混ぜます。このタレに、鶏のもも肉を漬け込んで冷蔵庫で寝かせること一晩……

キャンプへ持って行き炭火で焼けば、本格的なガイヤー風チキンに。焼き肉のタレや塩コショウの味付けばかりでは飽きがちな鶏肉、こんなひと手間でアレンジしてみましょう!

缶詰を、主役に!

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「ちょっとのサイズ」がキャンプのツマミにもちょうどいい、缶詰料理。いろいろな種類の缶詰を使って、オリジナルのアレンジメニューを見つけるのも楽しいですよ。次のキャンプは、ぜひ缶詰を主役にしちゃいましょう!

時短命ならコンビニも要チェック

今やいろいろな食材が調達できるコンビニも、お手軽キャンプ料理にかなり使えます。冷凍食品にポテトサラダ、おにぎりなどを使ったコンビニ食材活用術を紹介!

The Canned Food Is Almighty!

缶詰は万能だ!

Source: CAMP HACK

超手軽なのに絶対ウマい! 簡単「コンビニ食材活用レシピ」15選

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コンビニ食材はキャンプでも大活躍!

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キャンプの時短料理に、コンビニ食材が使えるのをご存知ですか? あらかじめ味付けがされていたり茹でてあったり、そのまま食べられるコンビニ食材はキャンプとも相性抜群。
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コンビニおにぎりも、簡単チャーハンに。味付けがしっかりしているコンビニ食材は、ご飯や野菜と一緒に食べるとちょうど良い味になります。

保存料が添加されている点も、炎天下のキャンプには助かりますね。そんなコンビニ食材活用レシピをチェック!

ボリューム満点!「丼モノ&ガッツリメニュー」

牛すきとろろ丼

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ボリュームのある牛丼風メニューは、手早くお腹いっぱいになりたい時にピッタリです。

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作り方というほどのこともなく、ご飯の上に牛すき焼きを乗せるだけ。同じくコンビニにもある山いもとろろと卵をプラスすれば、栄養価もアップ!

温たまピリ辛チキン丼

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某コンビニへ行くとつい買ってしまうという人も多いはずの、人気チキンのアレンジメニュー。自分ではなかなか出せないあの味は、キャンプでも間違いなくウマい!

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一口大にカットしたチキンに醤油・砂糖を絡め、ご飯に乗せます。温泉卵と、あれば豆板醤もプラスすれば、夏にぴったりのピリ辛丼に!

サムゲタン風ぞうすい

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こちらは″骨付き″のほうのアレンジメニュー。あっさりしがちなぞうすいも、チキンの旨味で食べ応えアップ!

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骨付きチキンを包丁で削ぎ、やわらかく煮たご飯と混ぜます。卵を入れて、塩胡椒・ゴマ油で味を整えるだけ!

バンバンジーサラダうどん

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夏におすすめのさっぱりメニュー、サラダうどん。野菜も一緒に摂れて、ヘルシーです。

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茹でた麺にほぐしたサラダチキンとお好みの野菜をのせて、混ぜ合わせた麺つゆとゴマドレッシングをまわしがけます。流水麺を使うと、さらに手軽!

シュウマイ入りスープ

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夏でも場所によっては夜は寒いことも多いキャンプ、やはりスープものがあるとホッとしますね。

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鍋に水・顆粒だしとしょうゆを入れて煮立たせ、野菜と冷凍しゅうまいを入れます。最後にチューブ生姜で味付けを。野菜は、コンビニで手に入る下ゆで・カット済みのものを使えば手軽ですね。

朝ごはんにもOK「軽めのメニュー」

カップスープでチーズリゾット

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なんと、味噌汁がリゾットに変身するという、興味深々な斬新アレンジメニュー。

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牛乳と水を煮立たせて味噌汁の材料を入れ、ご飯を投入。ご飯がふっくらしてきたら、スライスチーズと塩で仕上げをして完成です。

照り焼きチキピザ風トースト

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キャンプの朝ごはん、パンにバターだけでは物足りない・・・・・・という時におすすめなのが、照り焼きピザ風トースト。

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パンにとろけるチーズ・コーンと缶詰の焼き鳥をのせ、さらにマヨネーズでコクをプラス! あとはいい感じに焼くだけです。

野菜たっぷりカッペリー二

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夏の定番洋風メニュー冷製パスタも、ミネストローネで簡単に作れちゃいます。

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ミネストローネをボウルにあけオリーブオイルと混ぜ合わせ、茹でたカッペリー二とあわせる! これだけです。

ビーフシチューでパングラタン

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フランスパンとビーフシチューという、最強に後を引くあの美味しさがキャンプで手軽に味わえます。

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丸く切り込みを入れたパンにビーフシチューを流し入れ、チーズを乗せます。スキレットかダッチオーブンで、チーズがとろけるくらいまで焼けば完成!

さっぱりサラダにおつまみ「サイドディッシュ」

ナマステチキン

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出典:KURAND blog

カレー粉のスパイシーな風味と、ポテトサラダの濃厚さがたまらない一品!

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出典:KURAND blog

ポテトサラダとサラダチキン、カレー粉を混ぜるだけ!これだけでお酒のすすむ、おいしいおつまみの出来上がりです。

揚げないポテトサモサ

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春巻きの皮で包んで焼くだけの、簡単サモサ。ビールに合います!

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茹でて角切りにしたじゃがいもとミートソース(またはボロネーゼ)を合わせ、春巻きの皮で三角形になるように包みます。表面に油を塗って、10~15分焼いて完成!

さばとトマトのさっぱりマリネ

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和風おかずが、さっぱりマリネに大変身! 酸味が効いて疲れた身体を癒すマリネは、夏のキャンプのメニューにピッタリです。

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過熱せずにほぐしたさばの塩焼きとカットしたミニトマトを和え、塩胡椒・レモン汁・オリーブオイルで混ぜ合わせます。

子供と作るのも楽しい!「スイーツ」

チョコレートチャンクピザ

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フルーツとチョコの甘さ、さらにチーズのコクが合わさるというやみつきになりそうな味わいのチャンクピザ。

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チーズが溶ける程度まで焼いたピザの上に、細かく砕いたチョコとお好みのフルーツをトッピング。さらに1分焼けば完成!

ケーキツリー

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キャンプで子供と作る簡単スイーツとしてもおすすめなのが、ケーキツリー。

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バウム6個をそれぞれ半分にカットし、交互にずらしながら二段に重ねます。間にホイップクリームを塗り、あとはフルーツを彩りよく飾るだけ。アラザンなどでデコレーションするのも楽しい!

ドーナツフレンチトースト

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子供が大好きなドーナツで作る、簡単フレンチトースト。食パンよりボリュームがあって、子供も大満足!

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ドーナツを横半分にカットします。卵と牛乳を混ぜた液にくぐらせ、バターを引いたスキレットやフライパンで焼きます。フルーツやアイスを添えれば、見た目も華やかに!

キャンプの前はコンビニへGO!



今度やってみよう!と思える手軽さが魅力的な、コンビニ活用レシピ。次のキャンプは途中でコンビニに寄って、アレンジレシピに挑戦してみませんか?

コンビニ食材で燻製も

作る作業も盛り上がる燻製も、コンビニ食材を使えば手軽。コチラも要チェック!

Cook Conveniently with CVS Items!

コンビニ食材でお手軽料理!

Source: CAMP HACK